page_head_bg

uutiset

Fanchi-tech karkkiteollisuudessa tai metalloidussa paketissa

makeisteollisuus-1

Jos makeisyritykset ovat siirtymässä metalloituihin pakkauksiin, niiden pitäisi ehkä harkita elintarvikkeiden röntgentarkastusjärjestelmiä elintarvikkeiden metallinpaljasinten sijasta vieraiden esineiden havaitsemiseksi.Röntgentarkastus on yksi ensimmäisistä puolustuslinjoista vieraiden epäpuhtauksien havaitsemiseksi elintarvikkeissa ennen kuin ne pääsevät poistumaan jalostuslaitokselta.

Amerikkalaiset eivät tarvitse uusia tekosyitä syödäkseen karkkia.Itse asiassa US Census Bureau raportoi vuonna 2021, että amerikkalaiset kuluttavat noin 32 kiloa karkkia ympäri vuoden, ja suurin osa siitä on suklaata.Suklaata tuodaan vuosittain yli 2,2 miljoonaa tonnia, ja makeisten ja herkkujen valmistuksessa työskentelee 61 000 amerikkalaista.Mutta amerikkalaiset eivät ole ainoita, joilla on sokerinhimo.US News -artikkelissa kerrottiin, että vuonna 2019 Kiina söi 5,7 miljoonaa puntaa karkkeja, Saksa 2,4 miljoonaa ja Venäjä 2,3 miljoonaa.

Ja ravitsemusasiantuntijoiden ja huolestuneiden vanhempien huudoista huolimatta karamelli on hallitseva rooli lapsuuden peleissä;yksi ensimmäisistä oli lautapeli, Candy Land, Lord Licorice ja Princess Lollyn kanssa.

Joten ei ole yllätys, että on todella kansallinen karkkikuukausi – ja on kesäkuu.National Confectioner's Associationin – suklaata, karkkia, purukumia ja minttuja edistävän, suojelevan ja edistävän ammattiyhdistyksen – perustama National Candy Month on tapa juhlistaa yli 100-vuotista makeisten tuotantoa ja sen vaikutuksia talouteen.

”Makeisteollisuus on sitoutunut tarjoamaan kuluttajille tietoa, vaihtoehtoja ja tukea heidän nauttiessaan suosikkiherkuistaan.Johtavat suklaa- ja karamellivalmistajat ovat luvanneet tarjota puolet yksittäin pakatuista tuotteista kokoja, jotka sisältävät enintään 200 kaloria per pakkaus vuoteen 2022 mennessä, ja 90 prosentissa heidän myydyimmistä herkuistaan ​​näkyy kaloritiedot suoraan pakkauksen etupuolella.

Tämä tarkoittaa, että karkkien valmistajat saattavat joutua mukauttamaan elintarviketurvallisuutta ja tuotantotekniikkaansa uusien pakkausten ja ainesosien mukauttamiseksi.Tämä uusi painopiste voi vaikuttaa elintarvikepakkausvaatimuksiin, koska ne voivat vaatia uusia pakkausmateriaaleja, uusia pakkauskoneita ja uusia tarkastuslaitteita – tai ainakin uusia menettelytapoja ja menetelmiä koko tehtaalla.Esimerkiksi metalloidusta materiaalista, joka muodostetaan automaattisesti pusseihin, joissa on kuumasaumat molemmissa päissä, voi tulla yleisempiä karkkien ja suklaan pakkauksia.Taitettavat laatikot, komposiittitölkit, joustavat materiaalilaminaatiot ja muut pakkausvaihtoehdot voidaan myös räätälöidä uusia tarjouksia varten.

makeisteollisuus-2

Näiden muutosten myötä voi olla aika tarkastella olemassa olevia tuotetarkastuslaitteita ja nähdä, ovatko parhaat ratkaisut olemassa.Jos makeisyritykset ovat siirtymässä metalloituihin pakkauksiin, niiden pitäisi ehkä harkita elintarvikkeiden röntgentarkastusjärjestelmiä elintarvikkeiden metallinpaljasinten sijasta vieraiden esineiden havaitsemiseksi.Röntgentarkastus on yksi ensimmäisistä puolustuslinjoista vieraiden epäpuhtauksien havaitsemiseksi elintarvikkeissa ennen kuin ne pääsevät poistumaan jalostuslaitokselta.Toisin kuin metallinpaljastimet, jotka tarjoavat suojaa monentyyppisiltä metalliepäpuhtauksilta, joita kohdataan elintarviketuotannossa, röntgenjärjestelmät voivat jättää pakkauksen huomiotta ja löytää käytännössä minkä tahansa aineen, joka on tiheämpää tai terävämpää kuin sitä sisältävä esine. 

makeisteollisuus-3

Jos metalloidut pakkaukset eivät ole ratkaiseva tekijä, monitoimivalmistajien pitäisi ehkä päivittää uusimpiin tekniikoihin, mukaan lukien moniskannausmetallinpaljastimet, joissa käytetään kolmea taajuutta, jotta kone saadaan lähelle ihanteellista kaikentyyppisille metalleille.Herkkyys on optimoitu, koska sinulla on myös optimaalinen taajuus käynnissä jokaiselle metallityypille.Tuloksena on, että havaitsemisen todennäköisyys kasvaa eksponentiaalisesti ja pakot vähenevät.

makeisteollisuus-4

Postitusaika: 22.8.2022